Presentazione dell’azienda agricola Arcifa

Sabato 16 novembre alle ore 18.00 il GAS (gruppo acquisto solidale) di Caneva organizza un incontro per presentare L’AZIENDA AGRICOLA ARCIFA.

L’azienda  si tramanda da padre in figlio.

Nata nel 1930, sita alle pendici dell’Etna, si estende su 9 ettari e si è evoluta sia nel metodo di coltivazione (dal 1995 biologico) sia in quello etico, nel senso di ricercare l’armonia e la solidarietà tra ambiente, produzione e consumo.

Da alcuni anni utilizza il metodo di coltivazione Trinium.

Nella serata verrà presentata l’azienda, la sua storia, i metodi di coltivazione e i prodotti (Agrumi, melograni, olive, ecc.).

Al termine della presentazione sarà possibile assaggiare estratti di agrumi e melograni di produzione, oltre ad alcuni prodotti trasformati.